为认真贯彻落实国务院食安办、公安部七局、省公安厅关于维护元旦春节期间食品安全的工作部署，依法严厉打击元旦、春节期间食品领域突出违法犯罪行为，确保广大人民群众度过安全祥和的节日假期。近日，上饶市公安局联合市场监管部门在全市部署开展“查打一体 守味新春”食品安全联合检查专项行动，对食品安全进行高标准“体检”，确保人民群众吃得放心。

全链条全环节检查肉类水产等热销商品 

1月1日清晨，市公安局环食药侦支队联合市市场监督管理局执法人员深入信州区万力嘉百乐超市、八角塘农贸市场、现代城菜场、中山路逸夫小学、第四中学校园周边食品店及宝泽楼面包店等场所，重点针对肉制品、食用农产品、酒类、乳制品、食用油、调味品及节日礼盒等群众消费量大的商品，逐一排查商品是否存在过期、变质、掺杂使假或过度包装、非法添加等违法违规问题，全力保障节日期间食品安全。

“你送我检、你点我检” 将食品快检台搬到群众身边

当日，市公安局环食药侦支队联合市市场监督管理局执法人员在现代城农贸市场组织开展了“你送我检、你点我检”便民服务活动，将食品快检台搬到群众身边，让监管贴近民生、服务群众。活动期间，执法人员邀请市民代表全程参与食品抽检工作，并利用快检设备，对市民指定的商品进行现场检测，抽检过程公开透明，约15分钟即可告知结果，为餐桌安全“把好关”，让消费者买得明白、吃得放心。

全力守护“校园餐” 筑牢学生健康防线

市公安局环食药侦支队联合市市场监督管理局执法人员对上饶市中山路逸夫小学、上饶市第四中学周边食品店进行了食品安全专项检查，重点关注食材新鲜度，储存规范及操作流程；检查是否建立并执行进货查验记录制度，是否留存供货商资质证明和进货票据。重点排查是否销售“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）食品、过期变质食品、假冒伪劣食品。并向食品经营者宣传食品安全法律法规和相关知识，督促其落实主体责任。

结合假劣肉制品专项行动，精准排查风险隐患

元旦佳节，全市公安机关环食药侦部门全警出动，德兴、万年、婺源、鄱阳等地环食药侦大队联合市场监督管理局，深入肉制品市场及屠宰场开展专项检查。检查人员重点查验肉类来源、检疫证明及储存环境，严厉打击私屠滥宰及制售伪劣肉制品等违法犯罪行为，全力筑牢食品安全防线，确保群众度过一个平安、放心的节日。

食品安全没有“旁观者”，人人都是“参与者”。上饶公安在此呼吁广大食品经营者严格落实主体责任，坚守合规经营底线；也欢迎市民朋友积极参与监督，若发现疑似食品安全违法线索，可通过110报警电话或12315投诉举报平台反馈，让我们携手共建“来源可溯、过程可控、风险可防”的食品安全环境，让“人间烟火味”始终伴着安心味！